俄罗斯零售巨头Lenta在莫斯科一家大卖场启动自动化自助餐厅试点。首家'RoboShef-cafe'位于自有生产区,24小时营业。顾客通过触屏点餐、终端支付,热食制作需3至7分钟,菜单含红菜汤及10款主菜。Lenta计划11月底前在莫斯科增设3台、圣彼得堡4台自助设备。