星巴克中国宣布,2027财年将追加投入超3亿元,用于优化门店服务、升级数字化系统及硬件设施,并启动约1000家门店的焕新计划。
具体措施包括:
1. **增加人力**:在全国近半数门店(重点覆盖交通枢纽、商务区及景区等高客流区域)增加高峰时段服务人员,每月新增超20万小时服务时间;臻选门店每月额外增加超7万小时吧台服务。
2. **技术升级**:自2027年1月起,分阶段上线具备70多项新功能的智能移动POS机,支持员工灵活点单;部分门店将改善吧台、座椅和灯光,数百家门店更新核心设备。
3. **产品与服务倡议**:所有门店将在新财年提供经典浓缩、金烘浓缩及低因三种咖啡豆选择;同时发布《第三空间倡议》,呼吁顾客合理使用座位与公共区域,有序共享门店空间。