2025 年全球啤酒减产：德国跌幅明显，俄罗斯仍居第五

2025 年，俄罗斯啤酒产量达到 9009.8 万千升，超越德国成为全球第五大啤酒生产国。排在俄罗斯之前的四个国家依次是中国、美国、巴西和墨西哥。相比之下，德国啤酒产量同比减少了 470 万千升，降至 8392.5 万千升，跌幅达 4.2%，是欧洲减产最严重的国家。
从全球范围看，2025 年啤酒总产量（含无醇啤酒）微降 0.7%，至 1896 亿升。其中，大洋洲降幅最大，为 2.4%；欧洲整体下滑 1.6%，主要受德国和波兰拖累；亚洲减产 1.2%，但中国仍占据全球六分之一以上的份额；北美地区则下降了 1.9%。
业内分析指出，2025 年全球啤酒市场难见好转，非洲等地的增长恐难以抵消欧美市场的萎缩，啤酒花行业将继续面临压力。