一项覆盖2万俄家庭、约5.2万消费者的面板数据显示。截至2026年8月的12个月，饮料以13%占比成为快消支出最大项。肉类占12%。乳制品与药品各占11%。饮料支出同比增7%，但购买量降3%。增长由价格而非销量驱动。酒精约占饮料支出一半。消费者正从啤酒、葡萄酒转向伏特加。肉类支出增5%而购买量降2%。鱼类支出增13%但消费量持平。乳制品支出增6%、购买量增1%。即食食品支出年增28%、销量增5%。冷冻食品支出增15%、销量增5%。研究反映俄家庭快消呈"支出涨、实物量平"特征。价格因素主导多数品类增长。
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家庭快消支出饮料占13%居首食品